Terrine 1kg + 500g CA

Terrine de foie gras de canard

Faite à la main et cuite par nos soins, cette terrine de foie gras de canard suit une recette traditionnelle qui consiste à émulsionner plus de 90 % du foie gras avec une touche de sel, de poivre et l’arôme sucré de l’Armagnac.

Formats

Code Packaging Weight Conservation Colisage
5000156 Plateau 1kg x4
5000157 Plateau 500g x10

Ingredients

Foie gras de canard, eau, armagnac (armagnac, sel, poivre), sel, sucre, érythorbate de sodium, poivre blanc, nitrite de sodium.

Shelf life

18 mois

Conseils de préparation