fr 
en 
es 
| Code | Packaging | Weight | Conservation | Colisage |
|---|---|---|---|---|
| 5000090 | Pot en verre | 320g | Température ambiante | x12 |
Maison Rougié
Gras de canard 320 g
La graisse de canard est l’essence de la saveur pour rehausser vos plats.
Avantages de ce produit
– ajoute de la saveur et une belle couleur à vos sautés ou pour faire votre propre confit.
Formats
Ingredients
Gras de canard.
Shelf life
4 ans
Conseils de préparation
La graisse de canard est utilisée pour faire dorer les viandes ou dans la préparation d’un fond brun. Elle a rendu célèbres les pommes de terre sautées ‘à la sarladaise’ avec du persil, de l’ail et quelques cèpes tranchés. Elle peut aussi être utilisée dans la préparation de cassoulets, de garbures et de ragoûts…
